Rezeptkategorie: Gesunde Rezepte

PP-Rezepte

Rezept: Zucchinipuffer

Zucchinipuffer

1 Stunde 15 Minuten
103,0 kcal

Bereiten Sie diese köstlichen veganen Zucchini-Pfannkuchen mit Kichererbsen- und Leinsamenmehl zum Frühstück oder Abendessen zu.

Rezept: Diät-Pilaw

Diät-Pilaw

1 Stunde 30 Minuten
171,0 kcal

Wenn Sie fettige und frittierte Speisen meiden, müssen Sie nicht auf Pilaw verzichten! Dieses Rezept für das beliebte orientalische Gericht ist genau das Richtige für Sie! Mit diesem Rezept können Sie ganz einfach einen gesunden Pilaw zubereiten, der eine tolle Ergänzung zu Ihrer Ernährung darstellt. Probieren Sie es aus und genießen Sie den Geschmack gesunder Ernährung!

Rezept: Hühnersalat ohne Mayonnaise

Hühnersalat ohne Mayonnaise

1 Stunde 15 Minuten
121,0 kcal

Dieser kalorienarme, aber dennoch köstliche und sättigende Salat wird Ihre Gäste am Neujahrstisch zweifellos begeistern.

Rezept: Mehlfreier Apfel-Zimt-Kuchen

Mehlfreier Apfel-Zimt-Kuchen

1 Stunde 15 Minuten
150,0 kcal

Dieser mehl- und zuckerfreie Apfelkuchen mit Zimt ist ein gesundes und leckeres Dessert, ideal für alle, die auf ihre Ernährung achten. Die natürliche Süße der Äpfel und das würzige Aroma des Zimts ergeben einen harmonischen Geschmack, der ganz ohne Zuckerzusatz auskommt. Mit diesem einfachen Rezept können Sie Ihren Lieblingskuchen ohne Reue genießen.

Rezept: Haferflockenpfannkuchen mit Banane

Haferflockenpfannkuchen mit Banane

45 Min.
160,0 kcal

Bereiten Sie sich und Ihren Kindern zum Frühstück einen ballaststoffreichen Haferflockenpfannkuchen zu. Haferflockenpfannkuchen sind das perfekte Frühstück!

Rezept: Klassischer griechischer Salat

Klassischer griechischer Salat

40 Min.
87,0 kcal

Dieser klassische griechische Salat vereint frisches Gemüse, Oliven und cremigen Feta zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Er ist leicht, gesund und schnell zubereitet. Probieren Sie unser Rezept und genießen Sie mediterrane Aromen mit jedem Bissen!

Rezept: Buchweizenbrei mit Pilzen

Rezept für „Buchweizenbrei mit Pilzen“

40 Min.
95,0 kcal

Bereiten Sie ein köstliches und nahrhaftes vegetarisches Gericht zum Mittag- oder Abendessen zu – Buchweizenbrei mit Pilzen.

Rezept: Rote-Bete-Apfel-Salat

Rote-Bete-Salat mit Äpfeln

1 Stunde
86,0 kcal

Dieser sehr einfache, gesunde und leckere Rote-Bete-Salat mit Äpfeln und Walnüssen ist leicht zuzubereiten, auch für Anfänger.

Rezept: Hähnchen mit Champignons in cremiger Soße

Hähnchen mit Champignons in cremiger Soße

1 Stunde 40 Minuten
163,0 kcal

Pilze und cremiges Hähnchen sind eine perfekte Kombination, die jeder liebt! Bereiten Sie dieses köstliche Gericht für sich und Ihre ganze Familie zu.

Rezept: Warmer Tintenfisch-Gemüsesalat mit pikanter Sauce

Warmer Tintenfisch-Gemüsesalat mit pikanter Sauce

15-20
137,0 kcal

Dieser warme Salat mit Tintenfisch und Gemüse wird Sie mit seiner harmonischen Kombination aus Geschmack und gesundheitlichen Vorteilen sicherlich begeistern.

Rezept: Hähnchen-Schaschlik mit Kefir

Hähnchen-Schaschlik mit Kefir

8 Stunden
107,0 kcal

Gegrilltes Hähnchen-Schaschlik ist kinderleicht zuzubereiten. Die beste Marinade für Hähnchenbrust-Schaschlik besteht aus Kefir, französischem Senf, etwas Kreuzkümmel und Currypulver. Mit Kefir zubereitetes Hähnchen-Schaschlik wird goldbraun, aromatisch und besonders zart.

Rezept: Glutenfreie und zuckerfreie Pfannkuchen

Gluten- und zuckerfreie Pfannkuchen

1 Stunde
172,0 kcal

Diese köstlichen Pfannkuchen sind perfekt für alle, die Gluten meiden oder auf ihre Figur achten und keine Mehlprodukte essen.

Rezept: Klassische Vinaigrette mit Erbsen

Klassische Vinaigrette mit Erbsen

1 Stunde
83,0 kcal

Klassisches Erbsen-Vinaigrette-Dressing ist ein farbenfrohes, köstliches und nahrhaftes Gericht, das auf keiner Tafel fehlen sollte. Die Kombination aus Rote Bete, Kartoffeln, Karotten und grünen Erbsen ergibt eine harmonische Geschmackskomposition, die alle begeistern wird. Probieren Sie dieses einfache und gesunde Rezept und bereichern Sie Ihre Speisekarte mit einem Hauch Tradition!

Rezept: Keto-Erdbeereis

Keto-Erdbeereis

6 Stunden
166,0 kcal

Probieren Sie dieses einfache Keto-Eiscreme-Rezept mit frischen Erdbeeren und Süßungsmittel.

Rezept: Gesunde Apfelkekse

Rezept für gesunde Apfelkekse

1 Stunde 15 Minuten
272,0 kcal

Diese aromatischen und gesunden Kekse aus Haferflocken, Äpfeln, Trockenfrüchten und Nüssen eignen sich perfekt als gesunder Snack oder für eine Teeparty.

Rezept: Gebratene Garnelen mit Knoblauch in Sojasauce

Gebratene Garnelen mit Knoblauch in Sojasauce

1 Stunde
181,0 kcal

Man muss nicht in ein chinesisches Restaurant gehen, um ein authentisches chinesisches Garnelengericht zu probieren – es ist sehr einfach zuzubereiten!

Rezept: Couscous mit frischem Gemüse

Couscous mit frischem Gemüse

30 Min.
90,0 kcal

Couscous mit verschiedenen Zusätzen ist ein hervorragendes Hauptgericht oder eine Beilage, sättigend und für fast jeden Geschmack geeignet.

Rezept: Salat mit Eiern, Orange und Apfel

Salat mit Eiern, Orange und Apfel

1 Stunde 15 Minuten
118,0 kcal

Dieser exotische Frucht-Eiersalat wird Sie sowohl zum Mittagessen als auch als gesunder Snack begeistern.

Rezept: Geschmorte Zucchini mit Truthahn

Geschmorte Zucchini mit Truthahn

1 Stunde 15 Minuten
74,0 kcal

Geschmorter Truthahn mit Zucchini ist ein unglaublich gesundes, zartes und leicht verdauliches Gericht. Truthahnfleisch ist reich an Eiweiß und enthält herz- und immunstärkende Nährstoffe, während Zucchini reich an Kalium und Eisen ist. Außerdem macht die Feuchtigkeit in diesem Gemüse das Fleisch besonders zart. Interessanterweise stammen sowohl Truthahn als auch Zucchini aus ungefähr denselben Regionen – sie sind beide „amerikanisch“.

Rezept: Rotfischsuppe

Rotfischsuppe

1 Stunde 15 Minuten
24,0 kcal

Bereiten Sie eine ganz einfache, aber dennoch geschmackvolle und reichhaltige Fischsuppe aus Lachs, Forelle oder Buckellachs zu – genau wie Sie es in einem Topf über dem Feuer tun würden!

Rezept: Knusprige Haferflockenkekse aus der Pfanne ohne Mehl und Zucker

Knusprige Haferflockenkekse aus der Pfanne, ohne Mehl und Zucker

1 Stunde
194,0 kcal

Probieren Sie diese knusprigen Haferflockenkekse mit Rosinen und getrockneten Aprikosen – ganz ohne Mehl und Zucker. Kein Backofen nötig!

Rezept: Vegane gefüllte Tomaten

Vegane gefüllte Tomaten

1 Stunde 30 Minuten
67,0 kcal

Bereiten Sie diese einfache, aber köstliche und gesunde Vorspeise aus gebratenen Tomaten und Auberginen mit Kapern und Basilikum zu.

Rezept: Apfelchips

Apfelchips

10,0 kcal

Ofengetrocknete Apfelchips eignen sich hervorragend zum sofortigen Knabbern oder zum Aufbewahren für den Winter.

Rezept: Pinselsalat

Salat mit Pinsel

30 Min.
94,0 kcal

Dieser köstliche, gesunde, kalorienarme und erfrischende Salat, zubereitet mit den beliebtesten Winter- und Frühlingsfrüchten und -gemüsen und mit Pflanzenöl und Zitronensaft angemacht, wird Veganer, Diätwillige und Fastende gleichermaßen ansprechen.

Rezept: Kürbis-Zucchini-Suppe

Kürbis- und Zucchinisuppe

1 Stunde 15 Minuten
50,0 kcal

Diese feine, cremige Suppe eignet sich hervorragend für Kinder, ältere Menschen und alle mit empfindlicher Verdauung. Kürbis und seine Verwandte, die Zucchini, enthalten gesunde Ballaststoffe sowie eine Vielzahl an Vitaminen und wertvollen Mineralstoffen.

Rezept: Bibimbap

Bibimbap

45 Min.
149,0 kcal

Bereiten Sie würzigen Reis mit Fleisch, Gemüse, Omelett und Gewürzen zu – ein Genuss sowohl beim Kochen als auch im Geschmack.

Rezept: Omelett mit Champignons

Omelett mit Champignons

30 Min.
202,0 kcal

Ein originelles Pilzomelett-Rezept wartet auf Ihren Tisch. Probieren Sie es aus, Sie werden es lieben!

Rezept: Im Ofen gebackene Kürbisstücke

Gebackene Kürbisstücke im Ofen

1 Stunde 15 Minuten
85,0 kcal

Selbst Anfänger können diesen köstlichen und sehr gesunden gebackenen Kürbis ohne jeglichen Aufwand zubereiten.

Rezept: Mandelmuffins

Mandelmuffins

1 Stunde
270,0 kcal

Probieren Sie diese schnellen und einfachen Mandelmehl-Muffins, die Sie weder satt noch fettig machen!

Rezept: Cremige Kürbissuppe

Kürbispüreesuppe mit Sahne

40
55,0 kcal

Verabschieden Sie sich vom Herbst und begrüßen Sie den Winter mit dieser klassischen Kürbissuppe – jetzt ist die beste Zeit für dieses gesunde Gemüse!

Rezept: Mandelbrei

Mandelbrei

40 Min.
269,0 kcal

Bereiten Sie sich zum Frühstück Mandelporridge zu – er ist reich an Eiweiß und Fett. Dieser Porridge eignet sich hervorragend als Frühstück für alle, die sich ketogen ernähren.

Rezept: Klassische Gemüsesuppe

Klassische Gemüsesuppe

1 Stunde 30 Minuten
25,0 kcal

Diese köstliche und kalorienarme Gemüsesuppe ist perfekt für alle, die ein paar Kilo abnehmen möchten, sowie für Vegetarier.

Rezept: Kürbis-Masala

Kürbis-Masala

1 Stunde 15 Minuten
97,0 kcal

Dieses exotische indische Gericht, zubereitet aus dem allseits bekannten Kürbis, wird Vegetarier und andere gleichermaßen ansprechen.

Rezept: Klassische Kürbissuppe mit Sahne und Kartoffeln

Klassische Kürbissuppe mit Sahne und Kartoffeln

87,0 kcal

Bereiten Sie eine klassische Kürbissuppe mit Sahne zu – sie ist so cremig und lecker, dass sie auch für die Kleinsten perfekt ist.

Rezept: Zuckerfreie Crème brûlée

Crème brûlée ohne Zucker

1 Stunde 10 Minuten
318,0 kcal

Bereiten Sie dieses klassische französische Dessert in einer kohlenhydratarmen Variante zu – ideal für alle, die auf ihr Gewicht achten.

Rezept: Roher Spaghettikürbis

Spaghetti aus rohem Kürbis

1 Stunde
135,0 kcal

Probieren Sie diese köstliche und gesunde Kürbis-"Spaghetti" mit süßer Fruchtsauce – ganz ohne Kochen und ohne tierische Produkte.

Rezept: Khorovats – Gegrilltes Gemüse nach armenischer Art

Khorovats – armenisches Grillgemüse

40 Min.
52,0 kcal

Bereiten Sie das berühmte armenische Holzkohle-Gemüse Khorovats zu, ein großartiges rauchiges Sommergericht.

Rezept: Mehlfreier Apfel-Karotten-Kuchen

Mehlfreier Apfel-Karotten-Kuchen

1 Stunde 30 Minuten
113,0 kcal

Backen Sie diesen köstlichen und gesunden, kalorienarmen Haferflocken-, Karotten- und Apfelkuchen zum Tee mit Freunden.

Rezept: Blaubeer-Haferflocken-Chia-Smoothie

Blaubeer-Smoothie mit Haferflocken und Chia

30 Min.
145,0 kcal

Wenn Sie einen leckeren und erfrischenden Snack suchen, versuchen Sie doch mal, sich einen gesunden Milch-Smoothie mit Haferflocken, Chiasamen und Blaubeeren zuzubereiten.

Rezept: Leichte Gemüsesuppe ohne Fleisch

Leichte Gemüsesuppe ohne Fleisch

1 Stunde 15 Minuten
20,0 kcal

Bereiten Sie diese einfache und nahrhafte Gemüsesuppe zu, die sich perfekt für Vegetarier und alle, die sich gesund ernähren, eignet.

Rezept: Mehlfreie Pizza

Mehlfreie Pizza

1 Stunde
247,0 kcal

Probieren Sie diese köstliche, hausgemachte glutenfreie Pizza auf Käseboden mit Ihren Lieblingszutaten.

Rezept: Blumenkohl im Teigmantel

Blumenkohl im Teigmantel

1 Stunde 15 Minuten
96,0 kcal

Servieren Sie diesen knusprigen Blumenkohlteig für eine köstliche und appetitliche Mahlzeit für die ganze Familie. Einfach zuzubereiten und zu genießen!

Rezept: Karotten-Reis-Koteletts

Karotten-Reis-Koteletts

40 Min.
202,0 kcal

Bereiten Sie Ihren Kindern diese zarten, leckeren und sättigenden Karotten-Reis-Koteletts zum Frühstück oder Abendessen zu.

Rezept: Blumenkohlsuppe

Blumenkohlpüreesuppe

1 Stunde 15 Minuten
36,0 kcal

Diese delikate vegetarische Blumenkohlsuppe eignet sich perfekt als Diät- oder Babynahrung.

Rezept: Zucchini-Tomaten-Auflauf

Zucchini-Tomaten-Auflauf

1 Stunde 15 Minuten
96,0 kcal

Bereiten Sie einen originellen vegetarischen Auflauf aus Tomaten und Zucchini mit Mozzarella-Käse zum Mittag- oder Abendessen zu.

Rezept: Gemüse-Bohnen-Eintopf

Gemüse- und Bohneneintopf

1 Stunde
134,0 kcal

Bereiten Sie dieses köstliche, gesunde und kalorienarme Gericht zu, das reich an pflanzlichem Eiweiß ist und daher für Vegetarier unerlässlich ist.

Rezept: Chuka-Salat

Chuka-Salat

1 Stunde 30 Minuten
83,0 kcal

Bereiten Sie den berühmtesten und gleichzeitig einfachsten und gesündesten japanischen Salat aus Wakame-Algen zu.

Rezept: Gebratene Aubergine mit Käse und Brokkoli

Gebratene Aubergine mit Käse und Brokkoli

1 Stunde 15 Minuten
190,0 kcal

Bereiten Sie köstliche gebackene Auberginen-Sandwiches mit Semmelbröseln und cremigem Mozzarella zu.

Rezept: Grüne-Bohnen-Suppe

Grüne Bohnensuppe

1 Stunde 30 Minuten
43,0 kcal

Diese sehr feine grüne Bohnensuppe ist perfekt für alle, die sich gesund ernähren, und für Vegetarier.

Rezept: Daikon-Rettichsuppe

Daikon-Rettichpüreesuppe

1 Stunde 30 Minuten
68,0 kcal

Probieren Sie diese cremige asiatische Rettichsuppe in Gemüsebrühe mit frischen Croutons und gerösteten Samen.

Rezept: Gemüseauflauf mit Kohl

Gemüseauflauf mit Kohl

1 Stunde 30 Minuten
128,0 kcal

Probieren Sie diesen mehrschichtigen, sehr sättigenden und köstlichen Auflauf mit Kohl, Reis, Pilzen und Gemüse.

Rezept: Gesunde Charlotte mit Reismehl

PP Charlotte mit Reismehl

1 Stunde
166,0 kcal

Wer auf seine Kalorien achtet, wird diese gesunde Charlotte mit Reismehl lieben – leicht, aber dennoch köstlich und aromatisch. Reismehl ist ein hervorragender Ersatz für Weizenmehl, wenn man sich gesund ernährt oder Gluten meidet. Diese gesunde Charlotte mit Reismehl ist genauso lecker wie ein herkömmlicher, schneller Apfelkuchen.

Rezept: Gesunde Okroschka mit Kefir

Gesunde Okroschka mit Kefir

1 Stunde
35,0 kcal

Für alle, die auf ihr Gewicht achten und fit bleiben wollen, ist gesunde Okroschka mit Kefir an einem heißen Tag die beste Wahl. Sie ist köstlich und gesund!

Rezept: Bananen-Haferflocken-Milch-Smoothie

Bananen-Hafermilch-Smoothie

40 Min.
106,0 kcal

Dieser köstliche Bananen-Smoothie mit Müsli wird Sie begeistern und für eine gute Verdauung sorgen.

Rezept: Fisch in Granatapfelsaft

Fisch in Granatapfelsaft

1 Stunde 15 Minuten
140,0 kcal

Rosa Lachs in Granatapfelmarinade ist ein zartes und herzhaftes Gericht mit einem intensiven Geschmack! Perfekt für ein gesundes Abendessen – probieren Sie es aus!

Rezept: Apfelkuchen ohne Mehl und Zucker

Apfelkuchen ohne Mehl und Zucker

1 Stunde 30 Minuten
227,0 kcal

Gönnen Sie sich einen köstlichen und gesunden Apfelkuchen mit Nüssen und Haferflocken, der genauso lecker ist wie die traditionelle Charlotte.

Rezept: Low-Carb-Lasagne

Low-Carb-Lasagne

2 Stunden
149,0 kcal

Probieren Sie diese ungewöhnliche Zucchini-Lasagne mit niedrigem Kohlenhydratgehalt – zart, sättigend und geschmackvoll!

Rezept: Gebratene Topinambur mit Gemüse

Gebratene Topinambur mit Gemüse

1 Stunde 15 Minuten
86,0 kcal

Probieren Sie gebratene Topinambur mit Karotten und Zwiebeln – ein köstliches und gesundes Gericht, das einfach zuzubereiten ist und sich perfekt für eine gesunde Ernährung eignet!

Rezept: Gesundes Haferflockenmüsli Charlotte

PP Charlotte mit Haferflocken

1 Stunde 15 Minuten
181,0 kcal

Diese leichte, kalorienarme Haferflocken-Charlotte ist der perfekte Genuss für alle, die auf ihre Figur achten, aber trotzdem gerne Tee essen. Gesunde Ernährung ist gar nicht so kompliziert, wie man denkt, und das heißt nicht, dass man auf leckeres Gebäck verzichten muss. Reduzieren Sie einfach die Menge an Kohlenhydraten und Gluten, indem Sie Weizenmehl durch eine andere Mehlsorte, zum Beispiel Haferflocken, ersetzen. Eine gesunde Haferflocken-Charlotte schmeckt genauso gut wie eine mit herkömmlichem Mehl.

Rezept: Gesunde Charlotte aus dem Multikocher

PP Charlotte im Schongarer

1 Stunde 30 Minuten
173,0 kcal

Eine gesunde Charlotte aus dem Schongarer ist die beste Wahl für alle, die auf Kalorien achten und beim Backen unnötigen Aufwand vermeiden möchten. Mit einem Schongarer wird Backen von einer komplizierten Angelegenheit zu einem einfachen und genussvollen Erlebnis. Probieren Sie doch mal eine gesunde Charlotte aus dem Schongarer mit Reismehl statt Weizenmehl und Honig statt Zucker – sie schmeckt sogar noch besser!

Gesunde Ernährung ist nicht nur gesund, sondern auch lecker! Unsere Sammlung gesunder Rezepte für jeden Tag hilft Ihnen dabei, einfache, preiswerte und kalorienarme Mahlzeiten mit leicht erhältlichen Zutaten zuzubereiten. Frühstück, Mittagessen, Abendessen und Desserts – alle Rezepte enthalten Fotos und detaillierte Beschreibungen. Pflegen Sie einen gesunden Lebensstil, nehmen Sie stressfrei ab und genießen Sie leckeres Essen. Viel Spaß beim Kochen und bleiben Sie fit!

Desserts

Suppen

Salate