Für Rohköstler
Kohl- und Karottensalat
Bereiten Sie einen einfachen, aber erfrischenden und knackigen Kohl-Karotten-Salat zu, genau wie in der Kantine, aber in Ihrer eigenen Küche!
Spaghetti aus rohem Kürbis
Probieren Sie diese köstliche und gesunde Kürbis-"Spaghetti" mit süßer Fruchtsauce – ganz ohne Kochen und ohne tierische Produkte.
Karotten nach koreanischer Art
Würzige und aromatische koreanische Karotten sind die perfekte Vorspeise für jede Tafel.
Schnelles Gurken-Kimchi am Spieß
Wenn Sie keine Zeit für die Zubereitung aufwendiger Vorspeisen haben, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Sie benötigen lediglich normale Gurken!
Feijoa-Püree mit Zucker
Feijoa-Püree mit Zucker ist cremig, zart und gesund. Einfach die geschälten Feijoas pürieren, Zucker nach Geschmack hinzufügen – fertig! Ideal zum Frühstück, als Babynahrung oder Snack. Ohne Konservierungsstoffe, ohne Kochen, ohne unnötige Zutaten.
Koreanischer Kohl
Koreanischer Kohl ist eine würzige, knackige Vorspeise aus Weißkohl und Karotten in einer pikanten Marinade. Dazu werden die Gemüse mit einem Essig-Zucker-Dressing, aromatischem Öl, Knoblauch und Gewürzen (Koriander, schwarzer Pfeffer, Chili, Kurkuma) vermischt und anschließend im Kühlschrank mariniert – das Ergebnis ist ein pikantes Gericht mit vollem Geschmack.
