Schweinefleischrezepte
Steak mit Kartoffeln nach Landart
Ein saftiges Schweinesteak mit goldbraunen Kartoffelscheiben ist die perfekte Wahl für ein Hauptgericht oder ein herzhaftes Abendessen nach der Arbeit. Sein Geschmack und sein Aroma werden jeden Feinschmecker begeistern. Und die Zubereitung ist schnell und einfach.
Im Ofen gebackener Schweinefleisch-Schaschlik am Spieß
Bereiten Sie im Ofen ein köstliches Schweinefleisch-Schaschlik mit rauchigem Aroma zu, genau wie im Wald oder in der Datscha!
Marinade für Schweinefleisch-Schaschlik
Bereiten Sie eine köstliche Marinade für Schweinefleisch-Schaschlik mit normalen Zwiebeln ohne Essig oder schädliche Zusatzstoffe zu.
Wontons sind chinesische Teigtaschen.
Statt normaler Teigtaschen bereiten Sie dünne, frittierte Teigtaschen mit einem einzigartigen asiatischen Geschmack zu – chinesische Wantans.
Nudeln mit Fleisch in Tomatensoße
Probieren Sie diese Pasta in Tomatensoße mit saftigen und aromatischen Schweinefleischstücken und gesundem Gemüse.
Cassoulet-Fleischeintopf
Probieren Sie dieses berühmte französische Gericht – es ist köstlich und sehr sättigend, besonders in der kalten Jahreszeit.
Klassische Schweinefleischsuppe
Bereiten Sie an einem frostigen Wintertag eine heiße und herzhafte Schweinefleischsuppe zu – klassisch, einfach, aber köstlich!
Klassisches Sülzefleisch
Cholodez ist ein traditionelles russisches Gericht aus Fleischbrühe und Fleischstücken. Es ist zart, aromatisch und reichhaltig – perfekt für ein Festessen. Mit diesem klassischen Cholodez-Rezept gelingt es Ihnen mühelos und liefert dennoch hervorragende Ergebnisse.
Gebackene Schweinshaxe mit Kohl aus dem Ofen
Probieren Sie doch mal eine in Bier gebackene Schweinshaxe nach einem alten deutschen Rezept. Dieses Fleisch muss nicht mariniert werden!
Schweinekoteletts
Bereiten Sie diese nahrhaften, saftigen und geschmackvollen Schweinekoteletts zum Mittagessen zu – das perfekte Wintergericht.
Pigodi Dampfpasteten
Probieren Sie die berühmten gedämpften Kohl- und Fleischpasteten der russisch-koreanischen Küche – sättigend, lecker und gesund.
Tourtière-Fleischpastete
Rezept für Tourtière-Fleischpastete, ein französisches Rezept.
Scharfes Schweinefleisch Jeyuk Bokkeum
Probieren Sie dieses geschmackvolle und würzige koreanische Schweinefleisch-Wokgericht, das hervorragend zu Reis oder einer Gemüsebeilage passt.
Fleischpasteten
Fleischpasteten sind eigentlich ganz einfach zubereitet, aber es gibt ein paar Tricks dabei. Wir zeigen Ihnen, wie Sie sie besonders zart machen.
Schweinenacken-Schaschlik
Probieren Sie dieses klassische Schweinenacken-Schaschlik – es ist so einfach zuzubereiten, dass es sogar Anfänger schaffen.
Udon mit Schweinefleisch und Gemüse
Probieren Sie doch mal Nudeln mit dünnen Scheiben aromatischen Schweinebauchs nach traditionell japanischer Art.
Schweinshaxe Eisbein
Bereiten Sie zu Weihnachten oder Neujahr eine gebackene Schweinshaxe Eisbein mit einer wunderschönen und köstlichen Honig-Senf-Glasur zu.
Frühlingsrollen
Tauchen Sie ein in die Atmosphäre der asiatischen Küche mit unseren traditionellen Frühlingsrollen! Diese Frühlingsrollen bestechen durch ihren lebendigen Geschmack und ihre knusprige Textur und sind somit die perfekte Wahl für einen leichten Snack oder eine vollwertige Mahlzeit.
Maishanshu Nudeln
Probieren Sie eines der berühmten chinesischen Gerichte – Stärkenudeln mit gebratenem Hackfleisch und scharfer Soße.
Schweinefilet mit Äpfeln
Für Silvester möchte man etwas Besonderes kochen – etwas Raffiniertes, aber dennoch Unkompliziertes. Am letzten Tag des Jahres hat man schließlich keine Zeit, lange am Herd zu stehen. Dieses Video-Rezept für ein luxuriöses Silvester-Hauptgericht – Schweinefleischroulade im Speckmantel mit Apfel – hilft dabei.
Marinierte Schweineschulter nach vietnamesischer Art
Probieren Sie zarte, in der Pfanne gebratene Schweinekoteletts nach vietnamesischer Art, mariniert mit Zitronengras, Sojasauce und Zucker.
Gebratener Reis mit Schweinefleisch
Bereiten Sie dieses köstliche und sättigende Gericht zum Mittagessen auf klassische japanische Art zu, die Einfachheit und Raffinesse des Geschmacks vereint.
Schweinefleisch-Schaschlik vom Grill
Probieren Sie dieses klassische Schweinenacken-Schaschlik – es ist so einfach zuzubereiten, dass es sogar Anfänger schaffen.
Ingwer-Schweinefleisch-Shogayaki
Probieren Sie aromatisches Schweinefleisch in Ingwersauce, zubereitet nach einem traditionellen japanischen Rezept.
Schweinelende am Knochen
Schweinelende mit Knochen, Knoblauch und Senf. 1,5 Stunden lang gebraten, bis sie zart ist. Saftiges Fleisch mit aromatischen Gewürzen – perfekt für besondere Anlässe.
Schweinerippchen in Zwiebelsauce
Rippchenfleisch gilt als besonders geschmackvoll und zart. Schweinerippchen zeichnen sich durch ihre deutlich kürzere Garzeit im Vergleich zu Rinder- oder Lammrippchen aus. Durch das Backen in Alufolie bleibt der Saft im Fleisch erhalten, und Soße und Gewürze können optimal einziehen. Dieses Gericht eignet sich perfekt sowohl für festliche Anlässe als auch für ein gemütliches Treffen mit Freunden.
Hausgemachter Schweinefleischaspik
Unglaublich leckeres, hausgemachtes Aspik! Ein einfaches Rezept, das alle begeistern wird. Perfekt für ein Familienessen oder ein festliches Mahl.
Schweinerippchen mit Gemüse
Unglaublich leckere Schweinerippchen! Ein einfaches Rezept, das alle begeistern wird. Perfekt für ein Familienessen oder ein festliches Mahl.
Gebackenes Schweinefleisch im Teigmantel mit Knoblauch und Kräutern
Im Ofenmantel mit Knoblauch und Kräutern gebackenes Schweinefleisch ist zart, aromatisch und benötigt wenig Öl. Eine einfache Marinade, Einstiche zum Einweichen und Backen bei 190 °C – fertig! Schmeckt hervorragend zu Kartoffeln, Gemüse oder Reis. Einfach zuzubereiten, auch für Anfänger.
Schweinefleisch ist ein saftiges und aromatisches Fleisch, das sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten eignet. Probieren Sie zarte Koteletts mit knuspriger Kruste, geschmortes Schweinefleisch nach französischer Art mit Käse oder ein würziges Gulasch mit Gemüse.
Für Liebhaber von Braten empfiehlt sich eine Schweinshaxe mit knuspriger Schwarte oder ein Schweinelendenbraten in aromatischen Kräutern. Und wer etwas Ungewöhnliches sucht, sollte Schweinerippchen in Honig-Senf-Sauce probieren.
Schweinefleisch harmoniert wunderbar mit Pilzen, Pflaumen, Äpfeln und Senf und entfaltet so ein reichhaltiges Aroma. Wählen Sie Ihr Lieblingsrezept und verwöhnen Sie Ihre Lieben mit köstlichen Gerichten!