Gelee-Kohl-Auflauf aus der Pfanne, ein Kefir-Rezept, schnell und lecker

Schritt-für-Schritt-Rezept

Schritt 1:

Kefir-Auflauf mit Kohl aus der Pfanne – Schritt 1 Den Kohl fein hacken.

Schritt 2:

Kefir-gebackener Kohlkuchen aus der Pfanne – Schritt 2 Die Zwiebel fein hacken und in Pflanzenöl in einer Pfanne etwa zwei Minuten lang erhitzen.

Schritt 3:

Kefir-gebackener Kohlkuchen aus der Pfanne – Schritt 3 Den Kohl in die Pfanne geben, mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel würzen. Umrühren und bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten garen.

Schritt 4:

Kefir-gebackener Kohlkuchen aus der Pfanne – Schritt 4 Gehackte Kräuter hinzufügen und alles zusammen erhitzen, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Die vorbereitete Füllung in eine Schüssel geben.

Schritt 5:

Kefir-gebackener Kohlkuchen aus der Pfanne – Schritt 5 Den Kefir in eine tiefe, saubere Schüssel geben, Natron hinzufügen und umrühren.

Schritt 6:

Kefir-gebackener Kohlkuchen aus der Pfanne – Schritt 6 Salz und Ei hinzufügen, erneut vermischen.

Schritt 7:

Kefir-Auflauf mit Kohl aus der Pfanne – Schritt 7 Das Mehl in die Mischung sieben und glatt rühren.

Schritt 8:

![Gelee-Torte mit Kefir und Kohl in der Pfanne – Schritt 8](/storage/editor/recipe-718/MHT8b7kRgMfxlWgPXOuqJKWRODaWdUSyyFxQ7qCV.png Eine tiefe Pfanne mit Pflanzenöl einfetten, ein Drittel des Teigs hineingießen und verteilen. ") Eine tiefe Pfanne mit Pflanzenöl einfetten, ein Drittel des Teigs hineingießen und verteilen.

Schritt 9:

Kefir-Auflauf mit Kohl aus der Pfanne – Schritt 9 Die Füllung auf den Teig geben, glattstreichen und mit dem restlichen Teig vollständig bedecken.

Schritt 10:

Kefir-gebackener Kohlkuchen aus der Pfanne – Schritt 10 Den Topf mit einem Deckel abdecken und bei schwacher Hitze 10-15 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.