Kuchen aus altem Brot
Ursprung des Rezepts
Man sagt, findige Menschen können aus sauren Zitronen süße Limonade machen. Verschwenden Sie also nicht Ihre Zeit mit den hoffnungslos alten Brotresten – seien Sie kreativ und backen Sie daraus eine köstliche Vanilletorte!
Was benötigt man zum Kochen?
Zutaten
-
Altes Brot
Creme
-
Milch
-
Ei
-
Maisstärke
-
Vanillin
-
Butter
-
Kondensmilch
Sirup
-
Wasser
-
Zucker
-
Marshmallow
Küchenutensilien
- Schüssel
- Schneebesen
- Mischer
- Schöpfkelle
- Schulterblatt
- Film
- Papier
- Fleischwolf
- Backring
Suchen Sie nach einem außergewöhnlichen und einfachen Dessert? Probieren Sie diesen Brotkuchen! Dieses Rezept wird Sie mit seiner Originalität und der unkomplizierten Zubereitung überraschen. Aus altbackenem Brot, Kondensmilch und etwas Fantasie entsteht ein zartes und süßes Dessert, das der ganzen Familie schmecken wird. Kein Backen, wenige Zutaten, maximaler Geschmack – perfekt für alle, die schnelle und leckere Lösungen lieben.
Schritt-für-Schritt-Rezept
Schritt 1:
Ei, Speisestärke und Vanille in einem Topf vermengen. Verquirlen, bis alles gut vermischt ist.
Schritt 2:
Gießen Sie die Milch hinzu, rühren Sie um und kochen Sie die Sahne, bis sie eindickt.
Schritt 3:
Butter hinzufügen und umrühren.
Schritt 4:
Gießen Sie die Sahne in eine Schüssel, decken Sie sie mit Frischhaltefolie ab und lassen Sie sie abkühlen.
Schritt 5:
Das getrocknete Brot durch einen Fleischwolf drehen und die Krümel in eine Schüssel geben.
Schritt 6:
Zucker in Wasser auflösen, Sirup über die Krümel gießen und umrühren.
Schritt 7:
Gießen Sie die Kondensmilch in die abgekühlte Sahne, schlagen Sie sie mit einem Mixer auf und rühren Sie mit einem Spatel um.
Schritt 8:
Legen Sie die Waffelbodenschicht auf einen mit Sahne gefetteten Teller und stülpen Sie einen mit Papier ausgelegten Ring darüber.
Schritt 9:
Die Waffel mit Sahne bestreichen, mit der ersten Schicht Krümeln bestreuen und festdrücken.
Schritt 10:
Eine Schicht Sahne daraufgeben, dann eine Schicht Marshmallow-Hälften.
Schritt 11:
Eine Schicht Krümel und eine Schicht Sahne daraufgeben.
Schritt 12:
Für die oberste Schicht die restlichen Krümel mit der Sahne vermischen. Den Kuchen zum Durchziehen in den Kühlschrank stellen.
Schritt 13:
Entfernen Sie den Ring und das Papier und bestreuen Sie den Kuchen mit geriebener Schokolade.
Kochtipps
Rühren Sie die Creme während der Zubereitung ständig mit einem Schneebesen um.
Decken Sie die Creme dicht mit Frischhaltefolie ab, damit sie an der Luft nicht austrocknet.
Auf die Waffelschicht kann verzichtet werden, die untere Krümelschicht muss nur gut angedrückt werden.
Eine Stunde im Kühlschrank reicht aus, um den Kuchen einzuweichen.
