Apfelstrudel aus fertigem Blätterteig, ein klassisches hausgemachtes Rezept

Schritt-für-Schritt-Rezept

Schritt 1:

Blätterteigstrudel – Schritt 1 Den Blätterteig zum Auftauen auf ein Backblech legen.

Schritt 2:

Blätterteigstrudel – Schritt 2 Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 3:

Blätterteigstrudel – Schritt 3 Bestäuben Sie die Arbeitsfläche und den Teig mit Mehl und rollen Sie den Teig dünn aus.

Schritt 4:

Blätterteigstrudel – Schritt 4 Die Butter schmelzen und die Hälfte des Teigs damit bestreichen.

Schritt 5:

![Blätterteigstrudel – Schritt 5](/storage/editor/recipe-724/7jsqrq6fBKiEohZnkNkzrcwtrwcQAkuKnzo5055k.png Zucker und Zimt zu den Äpfeln geben. Umrühren.") Zucker und Zimt zu den Äpfeln geben. Umrühren.

Schritt 6:

Blätterteigstrudel – Schritt 6 Die gebutterte Oberfläche des Teigs mit Semmelbröseln bestreuen und die Füllung daraufgeben.

Schritt 7:

Blätterteigstrudel – Schritt 7 Rolle die Rolle auf und drücke die Ränder gut zusammen.

Schritt 8:

Blätterteigstrudel – Schritt 8 Bestreichen Sie den Strudel mit Ei oder Eigelb und backen Sie ihn im vorgeheizten Backofen bei 180-200 Grad etwa 35-40 Minuten lang.

Schritt 9:

Blätterteigstrudel – Schritt 9 Schlagen Sie die kalte Sahne steif.

Schritt 10:

Blätterteigstrudel – Schritt 10 Den Strudel in Portionen schneiden, mit Puderzucker bestreuen, mit gesalzenem Karamell beträufeln und mit Schlagsahne garnieren.