Schokoladenkuchen
Was benötigt man zum Kochen?
Zutaten
-
Mehl
-
Zucker
-
Kakao
-
Backpulver
-
Salz
-
Eier
-
Milch
-
Pflanzenöl
-
Aprikosenmarmelade
Küchenutensilien
- Schüssel
- Schneebesen
- Spritzbeutel
- Cupcake-Form
Verwöhnen Sie Ihre Gäste und Familie mit diesem super einfachen, schnellen und dennoch köstlichen Schokoladenkuchen mit Aprikosenmarmelade auf dem Boden. Diese fluffige und aromatische Leckerei wird Jung und Alt gleichermaßen begeistern.
Schritt-für-Schritt-Rezept
Schritt 1:
Mehl, Zucker, Kakaopulver und eine Prise Salz in eine Schüssel geben.
Schritt 2:
Das Backpulver durch ein Sieb sieben und alles mit einem Schneebesen verrühren.
Schritt 3:
2 Eier und Milch hinzufügen. Mit einem Schneebesen gut verrühren.
Schritt 4:
Pflanzenöl hinzufügen und umrühren.
Schritt 5:
Gießen Sie den Schokoladenteig in die Muffinform.
Schritt 6:
Mit einem Spritzbeutel Aprikosenmarmelade spiralförmig aufspritzen.
Schritt 7:
Bei 180 Grad 35-40 Minuten backen.
Kochtipps
Sie können das Mehl auch vorher durch ein Sieb sieben – so vermeiden Sie Klumpen und sorgen für einen gleichmäßigeren Feuchtigkeitsgehalt.
Für diesen Kuchen eignet sich am besten eine Backform mit 23 cm Durchmesser.
Statt Aprikosenmarmelade können Sie auch eine andere Marmelade Ihrer Wahl verwenden.
