Schokoladen-Kokos-Bonbons

Diese Schoko-Kokos-Pralinen schmecken genauso gut wie die gekauften Bounty! Sie sind in wenigen Minuten zubereitet.

Schritt-für-Schritt-Rezept

Schritt 1:

Vanillejoghurt in eine Schüssel geben.

Schritt 2:

Zwei Esslöffel Honig hinzufügen und mit einer Gabel gut verrühren.

Schritt 3:

Kokosflocken hinzufügen und umrühren.

Schritt 4:

Formen Sie längliche Bonbons, die etwa so lang wie Ihr Finger oder etwas kürzer sind.

Schritt 5:

Wälzen Sie jedes Bonbon gründlich in geschmolzener Schokolade und lassen Sie es aushärten.

Kochtipps

Es empfiehlt sich, beim Herstellen von Süßigkeiten Handschuhe zu tragen – so bleibt die Masse nicht an den Händen kleben.

Die Schokolade schmilzt man am besten im Wasserbad oder in der Mikrowelle bei mittlerer oder niedriger Stufe etwa eine Minute lang. Wichtig ist, sie vorher in kleine Stücke zu brechen.