Teriyaki-Hähnchen mit Reis – Ein schnelles, leckeres Hausrezept mit Fotos

Schritt-für-Schritt-Rezept

Schritt 1:

Teriyaki-Hähnchen mit Reis – Schritt 1 Spülen Sie den Reis so lange, bis das Wasser völlig klar ist. Geben Sie den Reis in einen Topf, stellen Sie ihn auf den Herd, bedecken Sie ihn mit Wasser und decken Sie ihn mit einem Deckel ab.

Schritt 2:

Teriyaki-Hähnchen mit Reis – Schritt 2 Den Reis zum Kochen bringen und die Hitze reduzieren. 15 Minuten kochen lassen, den Herd ausschalten und den Reis abgedeckt 5 Minuten ruhen lassen.

Schritt 3:

Teriyaki-Hähnchen mit Reis – Schritt 3 Das Hähnchenfilet in 4-5 cm große Stücke schneiden, Ingwer und Knoblauch hacken.

Schritt 4:

Teriyaki-Hähnchen mit Reis – Schritt 4 Eine Bratpfanne bei starker Hitze erhitzen und 2 Esslöffel Pflanzenöl hineingeben.

Schritt 5:

Teriyaki-Hähnchen mit Reis – Schritt 5 Wenn das Öl heiß ist, das Hähnchen dazugeben und bei starker Hitze 5-7 Minuten braten.

Schritt 6:

Teriyaki-Hähnchen mit Reis – Schritt 6 Ingwer und Knoblauch zum Hähnchen geben und umrühren. Eine Minute bei mittlerer Hitze braten.

Schritt 7:

Teriyaki-Hähnchen mit Reis – Schritt 7 Schwarzen Pfeffer, Chiliflocken, Zimt, Zucker und Sojasauce hinzufügen.

Schritt 8:

Teriyaki-Hähnchen mit Reis – Schritt 8 Die Stärke in 100 Millilitern Wasser auflösen und so lange rühren, bis sie sich vollständig aufgelöst hat. Zum Hähnchen geben.