Erdbeerkuchen ohne Backen

Schritt-für-Schritt-Rezept

Schritt 1:

Erdbeerkuchen ohne Backen – Schritt 1 Die Kekse in einen Plastikbeutel geben und mit einem Nudelholz zu Krümeln zerdrücken.

Schritt 2:

Erdbeerkuchen ohne Backen – Schritt 2 Die Krümel in eine Schüssel geben, die geschmolzene Butter darübergießen und mit einem Löffel verrühren.

Schritt 3:

Erdbeerkuchen ohne Backen – Schritt 3 Die Biskuitmasse in den Boden einer runden Form mit Kunststoffeinsatz geben und mit einer Handpresse festdrücken.

Schritt 4:

Erdbeerkuchen ohne Backen – Schritt 4 Stelle die Form in den Kühlschrank.

Schritt 5:

Erdbeerkuchen ohne Backen – Schritt 5 Den Hüttenkäse in eine saubere Schüssel geben und mit einem Mixer verrühren.

Schritt 6:

Erdbeerkuchen ohne Backen – Schritt 6 Gießen Sie die Kondensmilch hinzu und verrühren Sie alles erneut mit einem Mixer.

Schritt 7:

Erdbeerkuchen ohne Backen – Schritt 7 Gießen Sie die Schlagsahne in eine saubere Schüssel und schlagen Sie sie mit einem Mixer steif.

Schritt 8:

Erdbeerkuchen ohne Backen – Schritt 8 Gießen Sie die geschlagene Sahne in die Quarkmischung und verrühren Sie alles mit einem Mixer.

Schritt 9:

Erdbeerkuchen ohne Backen – Schritt 9 Die Erdbeeren in kleine Würfel schneiden und unter die Quarkcreme mischen.

Schritt 10:

Erdbeerkuchen ohne Backen – Schritt 10 Die Mischung auf die Keksschicht in die Form geben, mit einem Spatel glattstreichen und in den Kühlschrank stellen.

Schritt 11:

Erdbeerkuchen ohne Backen – Schritt 11 Die Erdbeeren flach schneiden und in konzentrischen Kreisen auf dem Kuchen anordnen.

Schritt 12:

Erdbeerkuchen ohne Backen – Schritt 12 Den Kuchen in den Kühlschrank stellen.

Schritt 13:

Erdbeerkuchen ohne Backen – Schritt 13 Gießen Sie Wasser in einen Topf, fügen Sie Zucker und Agar-Agar hinzu. Verrühren Sie alles mit einem Schneebesen.