Salat mit Krebsfleischstäbchen und Tomaten
Was benötigt man zum Kochen?
Zutaten
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Gekochte Eier
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Krebsfleischstäbchen
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Tomaten
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Rote Paprika
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Dill
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Eigelb
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Knoblauch
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Mayonnaise
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Käse
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Sauerrahm
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Salz
Küchenutensilien
- Messer
- Schüssel
- Platte
- Knoblauchpresse
- Schneidebrett
Für die Zubereitung dieses einfachen Gerichts benötigen wir leicht erhältliche Zutaten und nur wenige Küchenutensilien.
Schritt-für-Schritt-Rezept
Die Zubereitung ist schnell erledigt. Befolgen Sie diese Schritte für einen köstlichen Salat und ein leckeres Dressing.
Schritt 1:
Drei Hühnereier hart kochen. Die Eier halbieren und die Eigelbe in eine separate Schüssel geben.
Schritt 2:
Schneiden Sie das Eiweiß in Streifen und geben Sie es in eine Salatschüssel oder eine Schüssel.
Schritt 3:
Schneiden Sie die Krabbenstäbchen klein und geben Sie sie in eine Salatschüssel.
Schritt 4:
Die Tomaten halbieren, in sehr dünne Scheiben schneiden und ebenfalls in eine Salatschüssel geben.
Schritt 5:
Man nehme die rote Paprika, entferne den Stiel, halbiere sie und schneide sie in Streifen.
Schritt 6:
Man nehme ein paar Dillzweige und hacke sie fein.
Schritt 7:
Das getrennte Eigelb und 2 Knoblauchzehen fein reiben oder mit einer Knoblauchpresse zerdrücken und in eine Salatschüssel geben.
Schritt 8:
Etwa einen Esslöffel Mayonnaise und 30-40 g schmackhaften Käse dazugeben und alles gut vermischen.
Schritt 9:
Einen weiteren Esslöffel saure Sahne hinzufügen, Salz dazugeben und erneut verrühren.
Schritt 10:
Das Dressing (die Soße) zum Salat geben, vermischen – fertig!
Kochtipps
Unser Salat ist fertig, probieren Sie ihn! Der Geschmack hängt natürlich von den Saucen oder dem Dressing ab. Für einen besonders schönen Salat können Sie zwei verschiedenfarbige Paprikasorten verwenden. Dieses Gericht ist perfekt für jeden Feiertag, vor allem für Silvester oder Weihnachten.
