Bananeneis
Was benötigt man zum Kochen?
Zutaten
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Bananen
-
Milch
Küchenutensilien
- Schüssel
- Löffel
- Mixer
- Eiscremeform
Schritt-für-Schritt-Rezept
Schritt 1:
Schälen Sie die Bananen und schneiden Sie sie in Stücke. Reife Bananen mit braunen Flecken verleihen dem Bananenmilcheis einen vollen Geschmack und eine natürliche Süße – ganz ohne Zuckerzusatz.
Schritt 2:
Gieße Milch in eine Schüssel mit Bananen. Diese einfache Kombination aus Banane und Milch ist die Grundlage für das einfachste selbstgemachte Dessert.
Schritt 3:
Die Zutaten in einem Mixer pürieren, bis eine glatte Masse entsteht. So erhalten Sie authentisches Bananeneis – weich, luftig und frei von künstlichen Zusatzstoffen.
Schritt 4:
Gießen Sie die Mischung in die Förmchen und lassen Sie oben etwas Platz – sie dehnt sich beim Gefrieren aus. Dieses Bananeneis ist perfekt für Kinder und Erwachsene.
Schritt 5:
Platzieren Sie die Stiele genau in der Mitte – so liegen die Lutscher angenehm in der Hand.
Schritt 6:
Die Form für 4–6 Stunden ins Gefrierfach stellen. Fertig! Dein einfaches, unkompliziertes Eiscreme-Rezept ist bereit – ganz ohne Aufwand, nur mit natürlichen Zutaten.
Schritt 7:
Falls die Form festklebt, tauchen Sie sie für ein paar Sekunden in warmes Wasser, dann lassen sich die Lutscher leicht herauslösen.
Kochtipps
Verwenden Sie reife Bananen – sie sind süß und weich, wodurch das Eis auch ohne Zucker besonders lecker wird.
Für den Geschmack können Sie eine Prise Vanille oder einen Tropfen Vanilleextrakt hinzufügen.
In einem luftdichten Behälter aufbewahren – so behält selbstgemachtes Eis seine Konsistenz bis zu einem Monat lang.
