Klassischer Garnelensalat
Ursprung des Rezepts
Ein klassischer Garnelensalat ist ein einfaches, aber dennoch geschmackvolles, sättigendes und gesundes Gericht. Garnelen sind reich an leicht verdaulichem Eiweiß, Vitamin D und Jod. Zudem verleiht der exquisite Geschmack eines Garnelensalats Ihrer Mahlzeit eine elegante Note – ganz ohne Aufwand und Kosten.
Was benötigt man zum Kochen?
Zutaten
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Garnelen
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Tomaten
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Gekochte Eier
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Käse
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Grüner Salat
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Knoblauch
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Mayonnaise
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Salz und Pfeffer
Küchenutensilien
- Messer
- Planke
- Schüssel
- Reibe
- Löffel oder Spatel
- Knoblauchpresse
Schritt-für-Schritt-Rezept
Schritt 1:
Gekochte oder Dosengarnelen in eine tiefe Schüssel geben.
Schritt 2:
Zupfen Sie die Salatblätter in eine Salatschüssel.
Schritt 3:
Die Tomaten in Würfel schneiden und in eine Salatschüssel geben.
Schritt 4:
Die gekochten Eier in Würfel schneiden und zum Salat geben.
Schritt 5:
Den Käse grob reiben und zum Salat geben.
Schritt 6:
Den Salat mit Salz und Pfeffer würzen, Mayonnaise hinzufügen, eine Knoblauchzehe auspressen und alles gründlich vermischen.
Kochtipps
Statt normaler Tomaten können Sie nach Belieben Kirschtomaten, frische Gurke und Mais zum Salat hinzufügen. Damit sich das Eigelb nicht verfärbt, kochen Sie die Eier maximal 10–11 Minuten und lassen Sie sie sofort abkühlen. Salzen Sie den Salat nicht zu stark – die Mayonnaise enthält bereits Salz!
Ich werde diesen Salat auf jeden Fall zubereiten, die Zutaten haben mir gefallen.
