Blue Margarita Cocktail
Ursprung des Rezepts
Dieser Drink ist eine Variante des klassischen Margarita-Cocktails. Einer Legende nach wurde er 1948 von einer gewissen Margarita Sames bei einem Empfang in Acapulco kreiert. Der Besitzer der Hilton-Hotelkette war so begeistert von dem Cocktail, dass er ihn in die Barkarte seiner Hotels weltweit aufnahm. Die klassische Margarita enthält neben Tequila auch Cointreau. Wir bieten eine Variante mit dem spritzigen und eleganten Blue Curaçao-Likör an.
Was benötigt man zum Kochen?
Zutaten
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Silberner Tequila
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Blue Curaçao Likör
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Zitronensaft
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Eis
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Salz
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Kalk
Küchenutensilien
- Glas
- Shaker
Schritt-für-Schritt-Rezept
Schritt 1:
Eis in ein Trinkglas geben.
Schritt 2:
Tequila, Blue Curacao Likör und Zitronensaft in einen Shaker geben.
Schritt 3:
Gieße das Eis aus dem Glas in einen Shaker.
Schritt 4:
Den Inhalt des Shakers gründlich schütteln.
Schritt 5:
Den Rand des Glases mit Kalk befeuchten.
Schritt 6:
Streuen Sie Salz auf den angefeuchteten Rand des Glases.
Schritt 7:
Gieße den Inhalt des Shakers in ein Glas.
Schritt 8:
Garnieren Sie das Glas mit einer Limettenscheibe.
Kochtipps
Beim Einfüllen von Eis in einen Shaker ist es ratsam, das angesammelte Wasser vorher abzugießen, damit der Cocktail durch das Schmelzwasser weniger verdünnt wird.
Schütteln Sie den Shaker nicht länger als 1 Minute, sonst schmilzt das gesamte Eis und das Getränk wird verwässert.
