Old Fashioned Cocktail
Ursprung des Rezepts
Der Old Fashioned Cocktail ist wahrlich einer der ältesten Cocktails. Als das Wort „Cocktail“ 1806 erstmals im allgemeinen Sprachgebrauch auftauchte, bezeichnete es ursprünglich dieses Getränk aus Whiskey, Zucker und Bitter.
Was benötigt man zum Kochen?
Zutaten
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Angostura
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Zucker
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Whisky oder Wodka
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Eis
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Orangenschale
Küchenutensilien
- Messer
- Schüssel
- Glas
- Madler
Schritt-für-Schritt-Rezept
Schritt 1:
Den Zuckerwürfel in eine Schüssel geben.
Schritt 2:
Geben Sie 9-12 Tropfen Angostura darauf und durchtränken Sie es vollständig.
Schritt 3:
Gib den eingeweichten Würfel in das Glas.
Schritt 4:
Gieße Whisky oder Wodka mit Zucker in ein Glas.
Schritt 5:
Den Zucker in einem Glas Whisky mit einem Stößel zerdrücken.
Schritt 6:
Gib 2-3 große Eiswürfel in das Glas.
Schritt 7:
Das Glas mit Orangenschale garnieren und genießen!
Kochtipps
Angostura ist ein venezolanisches alkoholisches Getränk mit einem kräftigen, bitteren Geschmack.
Statt Whisky können Sie auch Bourbon, Scotch oder Wodka verwenden. Die Hauptzutat dieses Cocktails ist Angostura.
Manchmal wird dem Cocktail vor dem Hinzufügen des Whiskeys etwas Soda beigemischt und er wird mit einer Maraschino-Kirsche garniert.
