Neujahrsmilchshake
Was benötigt man zum Kochen?
Zutaten
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Sahne 20%
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Dunkle Schokolade
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Eiscreme
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Milch
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Schlagsahne
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Brownie
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Marshmallow
Küchenutensilien
- Pot
- Schulterblatt
- Mixer
- Glas
Wer sagt, dass man im Winter keine Lust auf etwas Kaltes hat? Nach einem schönen Tag am Weihnachtsbaum können Sie die Kinder mit diesem erfrischenden Milchshake mit Eis und Schokolade verwöhnen. Auch Erwachsene werden ihn lieben!
Schritt-für-Schritt-Rezept
Schritt 1:
Gießen Sie die Sahne in einen Topf, erhitzen Sie sie und geben Sie die zerbröselte Schokolade hinzu.
Schritt 2:
Zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren kochen lassen, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist und eine dicke Ganache entstanden ist.
Schritt 3:
Milch, Eiscreme und die vorbereitete Ganache in einen Mixer geben und vermischen.
Schritt 4:
Gießen Sie den Milchshake in ein hohes Glas, garnieren Sie ihn mit Schlagsahne, einem Stück Schokoladenbiskuit und einem großen Marshmallow.
Kochtipps
Versuchen Sie, die Schokolade in kleinere Stücke zu zerbröseln, damit sie schneller schmilzt.
Am besten verwendet man ganz normales Eis, Plombir ohne Aromen und Füllstoffe.
Es ist besser, das Glas vorher zu kühlen.
