Bananenkaffee
Ursprung des Rezepts
Viele denken, Kaffee sollte nur aus Kaffee bestehen, höchstens aus Sahne oder Zimt. Aber es gibt immer ein erstes Mal. Probieren Sie dieses ungewöhnliche Kaffeegetränk mit süßer, zarter Banane – es ist viel besser als Sirup!
Was benötigt man zum Kochen?
Zutaten
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Gebrühter Kaffee
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Brauner Zucker
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Banane
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Milch
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Schlagsahne
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Zimt
Küchenutensilien
- Schöpfkelle
- Schulterblatt
- Mixer
Schritt-für-Schritt-Rezept
Schritt 1:
Die geschälte Banane in Ringe schneiden und in einen Mixer geben.
Schritt 2:
Braunen Zucker hinzufügen und die Banane zu einem Püree zerdrücken.
Schritt 3:
Das Püree in einen Topf geben, Milch und Kaffee hinzufügen, mit einem Schneebesen verrühren und erhitzen.
Schritt 4:
Gießen Sie den Bananenkaffee in ein Glas und garnieren Sie ihn mit Schlagsahne und Zimt.
Kochtipps
Für dieses Getränk wählen Sie eine reife, aber nicht überreife Banane.
Den Bananenkaffee nicht zu lange kochen lassen, sondern nur so lange erhitzen, bis er zu blubbern beginnt.
