alkoholfreier Glühwein
Ursprung des Rezepts
Glühwein ist ein traditionelles Heißgetränk, das typischerweise aus Rotwein mit Gewürzen und Früchten zubereitet wird. Alkoholfreie Varianten von Glühwein erfreuen sich jedoch in den letzten Jahren zunehmender Beliebtheit, insbesondere bei Menschen, die auf Alkohol verzichten möchten.
Was benötigt man zum Kochen?
Zutaten
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Traubensaft
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Orangensaft
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Orangen
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Apfel
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Zimt
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Kardamom
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Nelke
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Sternanis
Küchenutensilien
- Messer
- Planke
- Ein Kochtopf mit Deckel
Wie wir wissen, ist der Konsum von Alkohol für Minderjährige verboten, und selbst für Erwachsene ist er manchmal nicht ratsam. Das heißt aber nicht, dass Sie sich in der kalten Jahreszeit den Genuss eines traditionellen, würzigen und wärmenden Getränks bei Kindergeburtstagen und anderen Feiern entgehen lassen sollten. Bereiten Sie doch einfach einen alkoholfreien Glühwein mit Traubensaft zu – genauso lecker wie das Original.
Schritt-für-Schritt-Rezept
Schritt 1:
Schneiden Sie die Orange und den Apfel in Stücke.
Schritt 2:
Gieße den Traubensaft in einen Topf.
Schritt 3:
Gewürze hinzufügen und den Herd einschalten.
Schritt 4:
Orangensaft hinzufügen.
Schritt 5:
Zum Kochen bringen und drei Minuten köcheln lassen.
Schritt 6:
Hitze reduzieren, gehacktes Obst hinzufügen, abdecken und 5 Minuten köcheln lassen, ohne es zum Kochen zu bringen.
Schritt 7:
Heiß servieren.
Kochtipps
Auch alkoholfreier Glühwein sollte nicht gekocht werden, um die meisten Vitamine zu erhalten.
Gläser mit Glühwein können mit Zimtstangen und Orangenscheiben verziert werden.
